Compie oggi 69 anni l’ex Juventus Liam BRADY che con il rigore siglato a Catanzaro regalò la seconda stella alla formazione bianconera .
giovedì 13 febbraio 2025
AUGURI A ..
LEGGENDA BRIGNONE
La valdostana, al comando già dopo una prima manche dominata, ha dominato con il miglior tempo anche la seconda. Sul podio Robinson e Moltzan.
“GRASSI BUONI”
I grassi "buoni", in particolare gli Omega 3 e gli Omega 6, sono spesso argomento di dibattito quando si parla di alimentazione e di salute, ma non tutti sanno che cosa sono realmente e quale sia la loro importanza per il benessere del nostro organismo. Cerchiamo allora di scoprire qualcosa di più su di loro, sul perché è necessario averne a disposizione il corretto apporto e quali cibi ne sono particolarmente ricchi e che quindi non dobbiamo farci mai mancare, dato che l’organismo umano non è in grado di produrli.
DEGLI ANELLI BLU NEGLI ALBERI HANNO RIVELATO UN SEGRETO
Un team di scienziati ha studiato gli anelli blu all’interno degli alberi, diversi dai comuni anelli e che ci possono dire molto di più rispetto alla semplice età degli stessi. Gli anelli blu sono un fenomeno specifico, testimonianza della storia climatica di un’area specifica del nostro Pianeta. L’albero diventa, così, come una sorta di “archivio” che ha registrato nel tempo degli eventi climatici specifici, in questo caso estati con temperature molto al di sotto della media, che non hanno consentito alle pareti cellulari di lignificare correttamente.
MASTER CHEF
La pasta cacio e pepe è un simbolo della tradizione culinaria laziale, un piatto che incarna la semplicità e la ricchezza dei sapori italiani. Questo primo piatto, spesso preparato con spaghetti, è amato per il suo gusto deciso e la sua cremosità irresistibile. Tuttavia, non esistono regole rigide: alcuni preferiscono utilizzare pasta corta o addirittura gnocchi per una variante più originale. La chiave del successo di questa ricetta sta nella qualità degli ingredienti principali: il pecorino romano, un formaggio dal sapore intenso e leggermente piccante, e il pepe nero, che aggiunge una nota aromatica e pungente. La pasta cacio e pepe è perfetta in ogni stagione, ma è particolarmente apprezzata nelle serate fresche quando si cerca un piatto che scaldi il cuore e soddisfi il palato. Preparare la cacio e pepe originale è un’arte che richiede attenzione ai dettagli: dalla scelta del pecorino alla giusta quantità di acqua di cottura per ottenere una salsa cremosa e avvolgente. Questa ricetta vi guiderà passo passo nella realizzazione di una pasta cacio e pepe cremosa, facile da personalizzare secondo i vostri gusti.
mercoledì 12 febbraio 2025
SIGNORI DEGLI OROLOGI
IL CESENA A SERSALE
Nei prossimi giorni il Programma.. di quest’altra magnifica esperienza che permetterà ai migliori di allenarsi presso le strutture della società romagnola e di assistere al match di serie B dei bianconeri .
IL CLIMA E’ UNA QUESTIONE ANCHE CULTURALE
L’arte del passato che anticipa i cambiamenti di oggi. Una riflessione universale sul clima, attraverso dei dipinti. È quello che farà il Museo d’Orsay, con un’esposizione “diffusa” sul territorio francese.
FESTIVAL SANREMO 2025
Ha preso il via la 75esima edizione del Festival di Sanremo, che terrà banco fino a sabato 15 febbraio. Direttore artistico e conduttore di questa edizione è Carlo Conti, che nella prima serata è affiancato da Antonella Clerici e Gerry Scotti come co-conduttori. I 29 Big in gara hanno presentato per la prima volta la loro canzone e la sala stampa ha stilato la prima classifica di questa edizione. La cinquina al vertice, non in ordine di classifica, è formata da Lucio Corsi, Brunori Sas, Giorgia, Simone Cristicchi e Achille Lauro. Super ospite della serata è Jovanotti.
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