martedì 30 marzo 2021

DOLCI

TORTA KINDER PARADISO

La torta Kinder Paradiso è una vera delizia, dalla base soffice farcita con crema al latte e ricoperta di zucchero a velo, ispirata alla famosa merenda, come la torta Kinder Delice. Piace proprio a tutti, grandi e piccini, e può essere gustata in ogni momento del giorno.

Come preparare la torta Kinder Paradiso

Gli ingredienti genuini e il gusto irresistibile hanno reso la torta Kinder Paradiso, ormai, un piccolo grande classico dei nostri giorni. Scopri come preparare la torta Kinder Paradiso, è facilissimo.

Ingredienti

Zucchero 150 g Burro 100 g Uova 3 Fecola di patate 80 g Farina 80 g Panna 200 ml Latte in polvere 50 g Vanillina 1 bustina Lievito per dolci 10 g Miele d'acacia 1 cucchiaino Zucchero a velo q.b.

Preparazione

Montate le uova intere con lo zucchero, fino a che non diventano spumose.

Aggiungete il burro tiepido e continuate a montare. Versate poi la farina, la fecola, il lievito per dolci e la vanillina e riprendete a montare: l'impasto deve essere ben omogeneo.

Versate il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata e lasciate cuocere a 170 gradi per almeno 25 minuti.

Montate la panna insieme allo zucchero a velo. Aggiungete poi il latte condensato e un cucchiaio di miele, mescolando fino a ottenere una crema omogenea.

Tagliate la base raffreddata della torta in due strati.

Spalmate la crema fino ad arrivare a 1 cm dal bordo. Coprite con l'altro strado pressando leggermente con le mani. Deponete quindi la torta in freezer per mezz’ora.

Una volta raffreddata, tagliate i bordi intorno fino a che si veda bene la farcitura, spolverate con lo zucchero a velo e mettete in frigo per un'oretta prima di servire.

 

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