Un cannolo da record è stato preparato in piazza Verdi a Palermo. A certificare la misura definitiva, con tanto di metro a nastro, è stato il sindaco Roberto Lagalla. Il dolce misura 30 metri di lunghezza e 25 centimetri di diametro. Per la sua realizzazione sono state coinvolte diverse attività del quartiere Capo, come la fabbrica Arena per la ricotta e la fabbrica Foresta per la scorza.
"L'intento finale non è quello di battere il Guinness dei primati - spiega Francesca Vitrano, presidente della Proloco Seralcadi - bensì è quello di promuovere le bellezze del mercato del Capo, le sue attività storiche, vogliamo che la gente torni al Capo a fare la spesa ad apprezzare le chiese e le nostre bellezze artistiche".
"Il mercato del Capo rappresenta un tessuto produttivo molto importante per la città, - dice Ottavio Zacco, presidente della commissione attività produttive del Comune di Palermo - anche noi insieme alla proloco Caput Seralcadi lo sosteniamo e promuoviamo in questo percorso di rilancio, speriamo di organizzare sempre più attività per il Capo in modo da renderlo sempre più attrattivo per i turisti ma soprattutto per i residenti".
