Il sorbetto voglia matta si realizza con del gelato lavorato con un cucchiaio per aggiungervi del latte, limoncello e quindi versandolo in un calice freddo. La degustazione ideale è con una doppia cannuccia.
Ingredienti
Gelato al limone 250 g Latte q.b. Limoncello 1 bicchierino
Preparazione
Togliete il gelato dal freezer circa 30 minuti prima, mettetelo in un contenitore e lavoratelo con un cucchiaio.
Aggiungete, quindi, tanto latte per avere un composto fluido, profumate con il limoncello, poi versate il sorbetto in bicchieri a calice freddi.
Servite il tutto con una cannuccia.