martedì 19 luglio 2022

CREMOSO ALLO YOGURT

CON FRUTTI DI BOSCO

a cura di Indira Fassioni

Avevo un vasetto di un buonissimo (e delicato) yogurt di pecora e l’ho subito utilizzato per una coccola sfiziosa e abbastanza leggera, ideale per una colazione estiva che sa di festa grazie alla presenza del cioccolato bianco. E immaginatevi di gustare questo originale Cremoso allo yogurt con frutti di bosco in una terrazza vista mare…

INGREDIENTI

yogurt compatto di pecora 100  g, cioccolato bianco 50  g, frutti di bosco a piacere q.b., estratto di liquido di vaniglia q.b., zucchero a velo q.b.

PROCEDIMENTO

Far fondere a bagnomaria il cioccolato bianco e lasciarlo raffreddare.

Mescolare lo yogurt di pecora con il cioccolato bianco fuso e un cucchiaino di estratto di vaniglia, aggiungere qualche frutto di bosco (ribes e mirtilli).

Mescolare e versare in due bicchierini.

Completare con lamponi, ribes e una spolverata di zucchero a velo. Servire freddo.

Seguite la ricetta su: www.lalberodellacarambola.com 

 

Post in evidenza

SOCIAL, PONISSI

"COSI' RIVOLUZIONO IL MONDO DELLA NUTRIZIONE CON UN'APOCALISSE DIGITALE" (fonte Tgcom) Flavio Ponissi è un giovane consule...